누에형초석잠은 맛에서는 골뱅이형보다 떨어지는 감이 있으나 약성은 좋으니 약으로 복용하실 분들이 드시면 더욱 좋습니다. 요리에 다양하게 이용할수 있어 좋아요.

생으로 요구르트나 우유등에 갈아드셔도 좋습니다. 독성이 없어서 어떻게 드셔도 괜찮습니다.